Análisis y noticias destacadas sobre soberanía alimentaria, y seguridad alimentaria en América Latina. Información y recursos para la sociedad civil.

Iniciativa de

CEPES - Centro Peruano de Estudios Sociales (Perú)

CLAES - Centro Latino Americano de Ecología Social (Uruguay)

CIDES, Universidad San Andrés, La Paz (Bolivia)

IDEAR, Instituto Estudios Agrarios y Rurales (Guatemala)

Alter Vida - Centro de estudios y formación para el ecodesarrollo (Paraguay)

 


 

REPORTES

En el marco de la iniciativa sobre Soberanía Alimentaria lanzamos una serie de publicaciones sobre la situación agroalimentaria en países claves.

Guatemala: contradicciones agroalimentarias. Una revisión de las contradicciones del actual paradigma agroalimentario postmoderno, a partir de la situación en Guatemala. Una revisión de Alberto Alonso F, de IDEAR. Descargar ...

Bolivia: situación agro alimentaria - Una revisión del pasado, presente y futuro de la agricultura y la alimentación en Bolivia, por Jorge Albarracín (CIDES).   Descargar ...

 

 

LANZAMIENTO

La iniciativa Soberanía Alimentaria se presentó el 6 de junio de 2008 en Lima (Perú) con una mesa redonda para discutir la actual crisis agroalimentaria. Más...

 

 

CRISIS de los ALIMENTOS

 

Los factores detrás del aumento de los precios en los alimentos, por A. Carbajosa en Foreign Policy - leer ...

Debate pendiente en la soberanía agroalimentaria Miguel Ángel Núñez (julio 08) - leer ...

El fin de la abundancia? O.R. Cardoso (abril 08) - leer ...

Precios de alimentos y el dolar, por U. Mazzei (marzo 08) - leer ...

 

 

 

TENDENCIAS

 

Desnutrición infantil - Nueve millones de niños menores de cinco años están desnutridos en Latinoamérica; 30 millones  padecen hambre.

Desperdicio - Se pierden alimentos a lo largo de las cadenas productivas; en Brasil las pérdidas son del 64 %. 

Países - En Guatemala, Honduras y Bolivia, entre 27% y 49% de los niños padecen desnutrición crónica.

¿Seguridad alimentaria o soberanía alimentaria? Comentario sobre el concepto en la actual coyuntura internacional, por Fernando Eguren, investigador en CEPES (Perú) - leer...

 

Mapa del hambre. América Latina en el mapa del hambra de FAO. Porcentaje de las población subnutrida en 2003. Ampliar imagen...

 

  

DESTACADOS

 

Ecuador y la Constituyente - La agricultura no puede ser abordada como si fuera un sector extractivo dedicado a la exportación. Entrevista a E. Gudynas en la Asamblea Constituyente de Ecuador; por M.I. Cevallos   Leer ...

 

Seguridad Alimentaria - El Observatorio del Hambre de FAO presenta boletín sobre la seguridad alimentaria en América Latina, para Junio 08 Descargar...

 

 

  Alimentos

América Latina es una exportadora de agroalimentos, pero el 10% de la población sufre de desnutrición. El promedio continental ha disminuido, pero en América Central la situación se ha agravado Leer ...

 

 

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Definiciones sobre soberanía alimentaria, seguridad alimentaria, y otros conceptos. Declaraciones de instituciones y movimientos sociales. Más...

 

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