Soberanía Alimentaria


 

Aprueban plan agroambiental en Centroamérica en favor de la seguridad alimentaria
 

 

 


Los ministros de Agricultura, Salud y Ambiente centroamericanos aprobaron en Panamá una Estrategia Regional Agroambiental y de Salud (ERAS) para garantizar la seguridad alimentaria y la producción sostenible en América Central.

La iniciativa fue aprobada al concluir la III Reunión Intersectorial de los Consejos de Ministros de Agricultura, Ambiente y Salud de Centroamérica, Belice y República Dominicana celebrada en Panamá, que finalizó el 26 de abril de 2008. En el encuentro se analizó la situación de los mercados de alimentos, su impacto sobre la seguridad alimentaria y la definición de acciones intersectoriales.

Una de estas acciones es la ERAS, una propuesta de las Secretarías de la Comisión Centroamericana de Ambiente y Desarrollo (CCAD), el Consejo de Ministros de Salud de Centroamérica (Comisca) y el Consejo Agropecuario Centroamericano (CAC). Fuentes oficiales informaron que se acordó que la estrategia debe considerar 'específicamente' el manejo de los recursos hidro-biológicos por su importancia ambiental, social y económica en toda la región.También aprobaron presentarla en la Cumbre Presidencial sobre Cambio Climático y Ambiente, que tendrá lugar en San Pedro Sula, Honduras, el 28 de mayo próximo.

Convocaron a una reunión de los Consejos de Ministros de Agricultura, Ambiente y Salud para discutir, en una fecha por determinar, una agenda regional que propicie 'el ordenamiento y desarrollo del aprovechamiento de los recursos hidro-biológicos'.

Un componente considerado importante de la Estrategia es un Plan de Acción o Plan de Emergencia para aumentar la producción de granos básicos en Centroamérica, aspecto en el que esta zona espera ser auto-sostenible y con capacidad para exportar y abastecer otras regiones.

El Consejo de Ministros solicitó a la secretaría del Comisca que, con la asistencia del Instituto de Nutrición para Centroamérica y Panamá (INCAP) desarrolle este plan para enfrentar la crisis del aumento de los precios de los alimentos. El plan incluye la búsqueda de alternativas alimentarias tales como 'alimentos nutricionalmente mejorados y dietas autóctonas; seguimiento y vigilancia a la canasta básica'.

El ministro de Ambiente y Recursos Naturales de Guatemala, Luis Ferrate, expresó que con esta iniciativa 'se está tratando de beneficiar a las grandes mayorías que tienen carencias de servicios y de bienes, y especialmente que están desnutridas y que tienen derecho a la alimentación producida en nuestros países'.

El secretario ejecutivo de la CCAD, el nicaragüense Marco Antonio González Pastora, dijo que lo esencial de esta estrategia apunta hacia garantizar la seguridad alimentaria en la región, pero que incluye aspectos importantes como la salud, la sostenibilidad de la producción y la conservación.

La ministra nicaragüense de Recursos Naturales y de Medio Ambiente, Juana Argueñal, consideró que la ERAS será una herramienta 'fundamental' para dar 'respuestas certeras' ante los fenómenos naturales que se dan en la región y de cómo afecta el cambio climático en el comportamiento de la producción.

"Cerca de 40 millones de personas necesitan ser alimentados y debemos darle solución desde el punto de vista social, nutricional y combatir la pobreza", expresó el presidente de la Comisión Centroamericana de Salud, Ernesto Navarro.  El responsable de este organismo de consulta cuestionó la falta de presupuestos gubernamentales destinados a los sectores productivos, y exhortó a mejorar el apoyo crediticio para fortalecer la seguridad alimentaria, como un paso previo para garantizar la salud pública. Navarro también alertó sobre la aparición de problemas sociales sanitarios como las epidemias de dengue y malaria que amenazan la región debido a la falta de saneamiento y agua potable en las zonas rurales.

En la reunión también se aprobó el Programa Regional para el Manejo de los Sistemas Forestales (Perfor) e instruyeron a las secretarías del CAC y la CCAD para gestionar cooperación técnica y financiera para implementarlo.
 

Informe del 26 de abril de 2008 sobre reportes de la agencia EFE. Se reproduce SoberaniaAlimentaria.com con fines informativos y educativos.

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